Degustazione Olii e Vini con Pizza Bianca

Un filo d’olio, un sorso di vino. L’essenza della terra, servita nel cuore di Roma.

Una degustazione che unisce il gusto della semplicità alla complessità del territorio: olii extravergine d’oliva selezionati, vini autoctoni e pizza bianca fragrante per un’esperienza sensoriale e culturale che celebra il Lazio rurale.

L’esperienza in breve

Un viaggio nel gusto che inizia con la fragranza del pane e si compie tra i profumi dell’oliva e le note del vino.
La Degustazione di Olii & Vini con Pizza Bianca è pensata per chi desidera scoprire la ricchezza nascosta della terra laziale attraverso i suoi prodotti più nobili: l’olio EVO e il vino. Un rito di assaggio guidato da esperti, che valorizza il legame fra agricoltura, tradizione e cucina.

Cosa include l’esperienza

3 Olii Extravergine d’oliva del Lazio

Selezionati tra cultivar autoctone come Itrana, Carboncella e Caninese. Ogni olio viene presentato con una breve introduzione alle caratteristiche sensoriali, alla zona di produzione e al produttore.


Pizza Bianca Artigianale

Croccante all’esterno, soffice all’interno. Preparata con lievito madre e farine macinate a pietra, è la base perfetta per esaltare l’aroma e la persistenza degli oli degustati.


4 calici di vino del Lazio

Bianchi e rossi scelti tra le eccellenze delle colline laziali, in abbinamento ai profili aromatici degli oli. Un percorso armonico e narrativo curato dai nostri esperti.

Prenota Esperienza

Tutti i venerdì – 49€ pp
Dopo l’invio del form, attendere conferma della prenotazione

  • Se preferisci venire in una data successiva, faccelo sapere nel campo note.